Quoi planter au mois de mai ?

Le printemps est enfin là ! les jours se rallongent et le soleil pointe enfin le bout de son nez.

Au potager, les semis du mois de mars doivent être éclaircis,  les premières récoltes d'asperges et de radis ne vont pas tarder. C'est le moment de planter la plupart des légumes du jardin comme les carottes, les frisées, les scaroles… En ce qui concerne les tomates et autres plantes aromatiques on attendra encore une quinzaine de jours, le temps d'écarter le risque des dernières gelées.